(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Nudlové smaženky
Potřebné ingredience
Suroviny:
250 g širokých nudlí, sůl, 60 g strouhaného sýra, olej na plech, hladká mouka, vejce a strouhanka na obalení, tuk na osmažení
Postup přípravy
Pracovní postup:
Nudle uvaříme do měkka v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat, promícháme se sýrem a mírně osolíme. Rozložíne na plech ve vrstvě vysoké asi 2 cm, zatížíme prkénkem a necháme v chladnu ztuhnout. Ze ztuhlého obdélníku krájíme obdélníčky, které obalíme v mouce, vejci a strouhance a po obou stranách osmažíme do zlatova. Možné podávat jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo se špenátem.
Nudle uvaříme do měkka v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat, promícháme se sýrem a mírně osolíme. Rozložíne na plech ve vrstvě vysoké asi 2 cm, zatížíme prkénkem a necháme v chladnu ztuhnout. Ze ztuhlého obdélníku krájíme obdélníčky, které obalíme v mouce, vejci a strouhance a po obou stranách osmažíme do zlatova. Možné podávat jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo se špenátem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
